Rokan Hilir (Kemenag) – Seksi Bimbingan Masyarakat Islam Kantor Kementerian Agama Kabupaten Rokan Hilir yang diwakili oleh Mahrijal Lubis serta Pendamping Proses Produk Halal (PPH), Melli Yani dan Khurul Amala Putri melakukan kunjungan sekaligus koordinasi penerbitan sertifikat halal terhadap dapur umum di Lembaga Permasyarakatan (Lapas) Kelas II A Bagansiapiapi, pada Senin (24/06/2024).
Melli menuturkan kunjungan ini dilaksanakan sebagai tindak lanjut dari pengajuan pembuatan sertifikat halal dapur umum oleh pihak Lapas Kelas II A Bagansiapiapi. Adapun rangkaian dari kegiatan ini adalah melakukan pengecekan secara langsung keadaan dapur, mulai dari bahan-bahan masak, merek produk makanan yang digunakan hingga peralatan yang dipakai yang menjadi syarat mutlak dalam penerbitan sertifikat halal.
"Pengajuan sertifikat halal untuk dapur Lapas Kelas II A Bagansiapiapi tetap dilaksanakan melalui proses regular dan melibatkan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Provinsi. Nantinya pihak Lapas akan berkoordinasi lebih lanjut dengan satgas provinsi" ucap Melly.
Kunjungan Seksi Bimas Islam dan Pendamping PPH disambut hangat oleh Kepala Sub Seksi Bimbingan Kemasyarakatan dan Perawatan (Bimkemaswat) Lapas Kelas II A Bagansiapiapi Muhammad Nur beserta jajarannya. Ia tampak antusias mendampingi Pendamping PPH untuk melihat keadaan dapur di Lapas Kelas II A Bagansiapiapi sambil menceritakan kondisi dapur umum tersebut.
Nur mengungkapkan pihak lapas sangat membutuhkan sertifikat halal dapur untuk mewujudkan penyelenggaraan makanan yang berkualitas bagi warga binaan. "Kami berkomitmen untuk memberikan pelayanan makanan yang terbaik dari segi kebersihan, kehigienisan dan kehalalan makanan yang dikonsumsi oleh warga binaan" ucap Nur.
Adapun hasil dari kunjungan ini adalah dilakukannya pendampingan untuk penerbitan sertifikat halal dapur umum di Lapas Kelas II A Bagansiapiapi yang saat ini sedang berada dalam tahap proses pendaftaran. (Humas)