engkalis (Inmas) - Penyuluh Agama Islam Kecamatan Bengkalis Ramlan, S. Pd. I, memimpin pembacaan doa dalam kegiatan Cipta Menu dan Festival Pangan Lokal dalam upaya untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) pada selasa 15/08/2023 di Balai Kerapan Daerah Sri Mahkota Bengkalis
Kegiatan ini digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkalis bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Bengkalis dihadiri oleh Bupati Kabupaten Bengkalis, Kasmarni, S. Sos dan masyarakat luas serta, yang juga turut memberikan semangat dan dukungan.
Lomba Cipta Menu menjadi panggung bagi kreativitas kuliner lokal, di mana peserta berlomba untuk menghadirkan hidangan beragam dan bernutrisi tinggi. Semangat festival pangan lokal yang mengusung tema B2SA membawa pesan penting akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat yang juga mendukung ketahanan pangan.
Tidak hanya menjadi ajang perlombaan, festival ini juga menjadi momen bagi masyarakat Kecamatan Bengkalis untuk merasakan kelezatan dan keanekaragaman kuliner lokal. Dalam upaya mendorong minat dan apresiasi terhadap pangan lokal, penyelenggaraan lomba dan festival ini diharapkan dapat memperkuat jalinan komunitas serta kesadaran kolektif akan potensi pangan yang dimiliki oleh daerah tersebut.
Ramlan, S. Pd. I, sebagai penyuluh agama Islam, berhasil menghadirkan sentuhan spiritual dalam kegiatan ini melalui doa yang dipimpinnya. Ia mengajak semua peserta dan masyarakat untuk bersama-sama berdoa demi kelancaran dan keberhasilan acara ini. Dukungan dari berbagai pihak, termasuk Bupati Kasmarni, S. Sos, menjadi penegas semangat kebersamaan dalam memajukan dan mempromosikan pangan lokal di Bengkalis.
Dengan berakhirnya kegiatan Cipta Menu dan Festival Pangan Lokal, diharapkan pesan tentang pentingnya pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman dapat terus menginspirasi masyarakat untuk menjaga pola makan sehat dan mendukung produksi pangan lokal yang berkelanjutan.